本文主要給大家介紹烤翅的做法。相信很多朋友都很喜歡吃烤翅，烤翅做法簡單，很容易就能學會。趕緊來看看烤翅的做法吧，這幾款烤翅都很美味哦！

紅酒烤翅做法

食材準備雞翅500克，紅酒10克，蜂蜜15克，干紅椒8克，鹽3克，醬油10克，姜.黑胡椒粉.花椒各適量。
方法步驟1.干紅椒.姜洗凈切末；花椒洗凈；雞翅洗凈與醬油.紅酒.姜末.辣椒末.黑胡椒粉.花椒.鹽拌勻腌漬2小時。
2.將腌漬好的雞翅取出，放入烤箱內，中高火加熱5分鐘。
3.取出后將盤中的汁液倒掉，在雞翅兩面均涂上蜂蜜。放入微波爐內，烤制5分鐘。
4.烤至外表金黃，取出裝盤。

檸檬香烤雞翅

食材準備雞翅中.檸檬.紫洋蔥碎.蒜末.小米辣圈.香草碎.鹽.蜂蜜.老抽.蠔油。
方法步驟1.雞翅中洗凈，瀝干。每個雞翅中內側劃三刀，以便入味。
2.添加紫洋蔥碎.蒜末.小米辣圈.香草碎.鹽.蜂蜜.老抽.蠔油拌勻。
3.擠入半個檸檬的果汁拌勻。收入密閉的容器，入冰箱冷藏半天，中間翻動一次。
4.烤箱預熱200℃左右，中層上下火烤10分鐘，取出均勻刷層味汁（容器中剩下的腌雞翅的汁水），撒一層香草碎。
5.10分鐘后，取出均勻刷層蜂蜜，繼續烤5分鐘左右取出。
小貼士1.具體烤制溫度和時間可視烤箱的功率自行調整
2.調味用的香料隨個人喜好，自由添加或混搭使用都可以。

孜然烤翅

食材準備雞翅，蒜，蠔油，翅料，食鹽，辣椒粉，孜然粉，食用油，鮮醬油，雞精，白糖。
方法步驟1.雞翅適量，清理干凈備用。
2.將雞翅放入保鮮盒內，加入調味料放入冰箱冷藏腌制，最好過夜使用，入昧更好。
3.將烤盤鋪錫紙，刷一層食用油，將腌制好的雞翅放在上面。
4.烤箱200度，放入烤箱烤10分鐘。
5.將烤盤取出，用刷子將湯汁刷在雞翅上。然后翻面，刷另一面。
6.撒上適量孜然粉，然后放入烤箱烤，可以激發孜然的香昧。
7.放入烤箱繼續烤10分鐘。
8.取出裝盤，撒上熟芝麻食用。

香烤雞翅的做法

食材準備雞翅2個，蒜末.香萊末.辣椒末.苜宿芽各適量。醬油.白糖.醪糟.沙茶醬各適量。
方法步驟1.雞翅洗凈，瀝干水分，用竹簽穿好。
2.蒜末.香菜末.辣椒末放入調料拌勻，成料汁，備用。
3.將雞翅均勻地抹上料汁，靜置30分鐘。
4.取出做法3的雞翅，放入已預熱烤箱，以200℃烤約10分鐘，翻面刷上做法2的料汁，以200℃續烤10分鐘即可。